Overal waar je in Woerden reed, zag je de driehoeksborden met 'November: Onbeperkt Spareribs maand'. De Baron pakt in november uit met zijn beruchte spareribs. Tenminste, dat heb ik van horen zeggen. Want op de een of andere manier bestel ik in een eetcafé meestal geen spareribs. Die eigenschap heb ik overgehouden van een paar slechte ervaringen met de spareribs. En bij die eetgelegenheden kom ik nooit meer. Tijd om naar De Baron af te reizen om hen het tegendeel te laten bewijzen!

Na een heerlijke dag in de buitenlucht met een lekker zonnetje, was het idee geboren om met het gezin en dat van buurman Edwin, een hapje te gaan eten. We hadden er zin, want normaal gaan we op de dinsdag niet snel buiten de deur eten. Slalommend door de file in Woerden, kwamen we aan bij De Baron waar we vriendelijk werden opgewacht door de gastheer van de avond. Leuke kerel die ons enthousiast een plekje gaf bij het raam. Mooi, want dan konden we de kinderen nog even loslaten, want ik zag zo snel even geen speelhoek. De zaak liep wel lekker vol voor een dinsdag en we begonnen driftig onze placemate door te nemen om een keuze te maken uit de best uitgebreide kaart. Maar de keuze was snel gemaakt. Als ik op de site van de Baron lees, dat de spareribs ooit hoog gescoord hebben in een of andere sappige wedstrijd, dan moet het toch wel heel iets anders zijn dan die botjes met verdroogd vlees, die ik in andere eetcafés heb gekregen. Voor buurman Edwin en mij dus de spareribs (ketjap) en voor de rest de saté en wat kindermenu's.

De temperatuur liep op (ik zat knus bij het raam met een radiator aan mijn benen) en zo ook de spanning over de spareribs. De jongste kids waren vandaag wat ongeduldig maar het personeel bleef er rustig onder. Wij wat minder, dus dat eten mocht echt wel komen. En na wat navraag werden de dampende borden op tafel gezet. Met als laatste de dampende planken met een berg friet en de rib. Zag er allemaal goed verzorgd uit en na de eerste hap, knikten de buurman en ik goedkeurend naar elkaar. Prima stukje rib. Sappig (2e was nog sappiger) en heerlijke smaak. De ooit gescoorde 8,3 is zeker terecht. En voor € 12,50 heb je een zeer betaalbaar hoofdgerecht. Echt prima en nadat de kinderen inmiddels met patat begonnen te gooien, was het tijd om huiswaarts te keren. Jammer maar wel gunstig voor De Baron, want anders hadden we de keuken misschien nog kunnen verrassen als we voor de 10e keer een rib hadden besteld.

Nadat de rekening was betaald, doken we de vroege avond in om thuis de kinderen in te stoppen. Ik denk niet dat zij 's nachts nog dromen van die spareribs. Grote kans dat ik dat wel doe.

Rest me nog om de hele maand november de borden langs de weg te negeren want het kan niet elke avond feest zijn. Ach, misschien toch wel. Nieuwe reservering staat al om in de laatste week van november goede vrienden uit te nodigen, voor een heerlijk ribje! De titel van dit verslag kan dus van 'Onbeperkt lekker?' naar 'Onbeperkt lekker!!!'